Restaurant Universitaire Chantrerie

Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5

Depuis le repas à 1€ permettant de lutter contre la précarité étudiante, le repas au crous devient de moins en moins mangeable et la variété des plats questionable. Les repas sont de moins en moins diversifiés et la possibilité de manger de la viande de plus en plus rare. Entre les pâtes à chaque repas et les mélanges de restes de légumes provenants des entrées des jours précédents, ce crous devient une honte à la gastronomie française et aux prétendues valeurs d'un crous (un repas équilibré et varié accessible à tous). J'espère que les services de l'état pourront prendre en main les repas de ce crous qui virent de plus en plus au cauchemard.

Bonjour, Même si j’ai bien noté le concept du “50% végé / 50% viande”, il devient difficile de comprendre comment, chaque jour, il n’y a déjà plus un seul plat carné à 12h15. À ce stade, la pénurie est tellement précoce qu’il serait peut-être temps de revoir les quantités : à ma connaissance, le monde réel n’est pas composé de 50% végétariens et 50% carnivores parfaits. Je respecte totalement la démarche écologique et l’effort pour proposer des plats végétariens, vraiment. Mais si vous souhaitez pousser cette logique jusqu’au bout, je vous suggère de collaborer avec des entreprises du BTP : vu le goût de plâtre pur que certains plats affichent, ça pourrait leur servir de matériau. Enfin, un petit mot sur les recettes : il serait grand temps de remercier poliment la personne qui joue aux apprentis chimistes en cuisine. Entre les mélanges improbables et les associations “créatives”, on frôle parfois l’attentat gastronomique. Merci de prendre ces remarques comme un retour sincère d’un étudiant qui aimerait simplement manger sans avoir l’impression de faire un crash test culinaire. Cordialement.

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Queu trop longue, aucune organisation, personnel arnaqueur au moment du paiement

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Le service est top, le personnel est très gentil et c’est agréable de s’y rendre. Malheureusement le choix d’entrées et de desserts est souvent le même et les proposition de plats sont très limitées bien souvent, c’est soit végétarien soit frites … il y a selon moi trop de propositions de plats végétariens par rapport aux plats avec viande …

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

La nourriture n’est plus ce qu’elle était. Faire des plats simples mais bons serait plus appréciable. Trop de plats végétariens, ce qui réduit le choix. En plus, il manque souvent des carafes d’eau. Dommage, c’était mieux avant.

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

La qualité est de plus plus mauvaise, les plats sont de moins en moins bon. Il faut penser à arrêter les essais culinaires et rester sur des choses simples. Certains repas il n’y a que les frites de mangeable… Nombre insuffisant de carafe pour toutes les tables. Merci de tenir compte des remarques (nombre d’autres commentaires vont dans ce sens)

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Très bon RU, avec plusieurs choix possibles et plusieurs caisses de paiement. Assez bonne quantité !

Qualité et quantité très variable d'un jour à l'autre... ~~ A la recherche du meilleur pain de Carquefou ~~ Très souvent dur 5/10

Jamais ouvert toujours en grève… PS: le repas de Noël était bon, top le poisson !

Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 5/5

Superbe ambiance, la musique est top tout comme la nourriture. Cependant le service laisse à désirer (on attend le show case de Kaaris)